Recept: Melanzane alla parmigiana
Binnen ons gezin staat er regelmatig een Italiaans gerecht op tafel. Zowel jong als oud smult van de Italiaanse keuken!
Lees verder
Bijgerechten
Bijgerechten voor het keto dieet
Recept: Snelle tomaat-paprikasoep
In de zomer is het heerlijk om een licht gerecht te kunnen nuttigen, zoals deze tomaat-paprikasoep. Deze soep krijgt bij
Lees verder
Recept: Keto crackers van Parmezaanse kaas
Naast brood zijn crackers – of nou ja, iets om beleg op te leggen 🙂 – voor velen een gemis
Lees verder
Recept: Witlof ovenschotel
Lekker, witlof! Een van de traditionele Hollandse gerechten is witlof uit de oven. Ik vervang voor dit recept de aardappel(puree)
Lees verder
Bijgerecht: snelle bloemkoolpuree
Veel traditionele gerechten gebruiken aardappelpuree als bijgerecht. Erg lekker, maar niet keto vriendelijk. Ik maakte deze snelle bloemkoolpuree. We hebben
Lees verder
Recept: Tonijnsalade bootjes
Wil je een snelle, feestelijke (doch gezonde) snack op tafel zetten? Probeer eens deze bootjes gevuld met tonijnsalade. Eerder hebben
Lees verder
Recept: Tonijnsalade (bijgerecht)
Deze tonijnsalade is een snel en gemakkelijk recept, welke je kunt serveren bij een salade, op een low carb cracker,
Lees verder
Recept: Amandelmeelbroodjes
Een vers broodje in minder dan 5 minuten? Dat kan! Wij maken dit recept regelmatig in het weekend, als we
Lees verder
Recept: Boerenkool smoothie
Deze boerenkool smoothie zit boordevol vitamine C, kalium, calcium en vezels. Een goed(koop) alternatief voor een salade bij de lunch.
Lees verder